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女人年轻的饮食秘诀（10）
饮食秘密12.增加纤维的摄入量
说到纤维，很多人就会想到它对肠功能的负面影响。 但是除防止便秘以外，纤维的确还有许多其它维持人体正常运转的作用。 首先，纤维在平衡女性荷尔蒙中起着很重要的作用。谷物和蔬菜中所含有的纤维可以降低雌激素水平，防止排入胆汁中的雌激素再次流入血液中去，也就是说，“旧的”雌激素不会再次回到血液，从而防止体内雌激素过量。有研究表明，以素食(纤维含量高)为主的女性所排出的“旧”雌激素，比以肉食为主的女性多三倍，而且以肉食为主的人由于纤维的不足，往往会重新吸收更多的雌激素，从而破坏整个健康。乳腺癌、纤维瘤、子宫内膜异位等很多疾病的产生，都和体内雌激素过量有关。 时间:2008-12-03 15个守堡人 |
